第一節(jié) 選題背景與意義

隨著經(jīng)濟全球化的深入、市場競爭的加劇，質(zhì)量管理已經(jīng)成為企業(yè)獲得市場份額的關(guān)鍵。當(dāng)前質(zhì)量管理不再局限于企業(yè)內(nèi)部，而是強調(diào)通過整合上游供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、下游顧客及顧客的顧客，提高全供應(yīng)鏈的質(zhì)量，最終實現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)績效的全面提升。傳統(tǒng)企業(yè)為實現(xiàn)對質(zhì)量的全面掌控，往往使用一體化戰(zhàn)略，收購供應(yīng)商、渠道商甚至零售商，質(zhì)量成本甚至?xí)^提高質(zhì)量帶來的增值利潤。企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量會受到戰(zhàn)略整合的沖擊，無法實現(xiàn)預(yù)期目標，喪失核心競爭力，貪大求全的質(zhì)量維護模式已經(jīng)不再適應(yīng)目前市場對企業(yè)的要求。只有供應(yīng)鏈這一全新的經(jīng)營模式能夠發(fā)揮各成員企業(yè)的比較優(yōu)勢，成就供應(yīng)鏈質(zhì)量的優(yōu)化。隨著近年福喜、大眾召回門等事件的相繼發(fā)生，顧客對產(chǎn)品質(zhì)量日益焦慮，紛紛用腳投票，出境購買高價產(chǎn)品。出現(xiàn)這些問題的根源在于供應(yīng)鏈上的企業(yè)仍處于各自為戰(zhàn)、信息割裂的管理環(huán)境中。質(zhì)量是供應(yīng)鏈持續(xù)成長的路徑鋪墊，一方面使企業(yè)及其所在供應(yīng)鏈更接近顧客，另一方面提高了顧客的主體意識和選擇意識。因此。系統(tǒng)化質(zhì)量管理是企業(yè)供應(yīng)鏈質(zhì)量保證的必然選擇。本文將以系統(tǒng)論的視角為切入點，探討研究供應(yīng)鏈質(zhì)量管理，希望為相應(yīng)理論和實踐做出幫助。在實踐層面，以系統(tǒng)理論的視角，分析供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的具體運行機制。突破了只重視單個企業(yè)質(zhì)量管理的研究局限，以供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的構(gòu)成與形成過程研究為切入點，將上下游企業(yè)和諧共贏的系統(tǒng)思想納入供應(yīng)鏈質(zhì)量管理體系，有力提升企業(yè)在供應(yīng)鏈上的質(zhì)量管理水平。供應(yīng)鏈質(zhì)量管理會系統(tǒng)加速企業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐，推動企業(yè)在經(jīng)濟新常態(tài)下的戰(zhàn)略變革。本文在供應(yīng)鏈系統(tǒng)運作層面上具有開拓性，前瞻性，可以為我國企業(yè)在實踐中提供新的質(zhì)量管理思考方法，具有廣泛的應(yīng)用前景。在理論層面，首先，促進了供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理理論的交叉融合研究，提升了研究的高度?，F(xiàn)有的研究大多集中于傳統(tǒng)的質(zhì)量管理及供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)等領(lǐng)域，而對供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理的交叉領(lǐng)域的研究比較少,另外,現(xiàn)有研究大多基于資源依賴理論、交易費用理論等,少有從系統(tǒng)科學(xué)理論出發(fā),去研究分析供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的管理機理。本論文綜合了供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理理論,以系統(tǒng)論作為工具,分析了供應(yīng)鏈成員企業(yè)間的結(jié)構(gòu)特征和質(zhì)量管理關(guān)系,將供應(yīng)鏈管理思想與質(zhì)量管理相結(jié)合。

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第二節(jié) 國內(nèi)外研究狀況綜述

Chinho Lin 等學(xué)者（2004）調(diào)查了不同地區(qū)企業(yè)的質(zhì)量管理數(shù)據(jù)，將這些數(shù)據(jù)與相對應(yīng)的供應(yīng)商參數(shù)配比耦合，結(jié)果發(fā)現(xiàn)二者存在高度關(guān)聯(lián)系數(shù)，且會以財務(wù)數(shù)據(jù)的方式顯示在企業(yè)的經(jīng)營成果中，同時企業(yè)所服務(wù)的顧客在供應(yīng)商參數(shù)升高時有較為滿意的評價度。[1]Keah-Choon Tan（1999）認為企業(yè)所在的市場對供應(yīng)鏈的影響會使企業(yè)改變自身的質(zhì)量管理方式，全面質(zhì)量管理的工具化運用會在秩序和現(xiàn)實層面達到高績效，其中最直接的方式是顧客關(guān)系最優(yōu)化。[2]Kannan 等人（1999）通過對實證數(shù)據(jù)的挖掘發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)商的全員化參與和采購方式的漸變將改善供應(yīng)鏈質(zhì)量，不斷增加這兩個方面的投入會保證最終績效的提升。[3]Solis 等專家（1998）實地研究了一百多家二產(chǎn)和三產(chǎn)企業(yè)，認為在質(zhì)量管理上二產(chǎn)企業(yè)比三產(chǎn)企業(yè)更為優(yōu)秀，二產(chǎn)企業(yè)擁有制度化管理模式，提升供應(yīng)鏈上其他企業(yè)的績效是大概率事件。Chu 等學(xué)者（2010）認為供應(yīng)鏈質(zhì)量需要各種要素的共同導(dǎo)向才能形成，這些因素可以分成環(huán)境競爭力要素、質(zhì)量操作要素、目標要素等，他們還對每個要素的內(nèi)涵進行了分析，探尋出要素之間的影響方式。[5]George Mclntosh（1998）假設(shè)不存在宏觀環(huán)境影響，專門考察了行業(yè)內(nèi)的質(zhì)量協(xié)同，對如何達到協(xié)同的高效提出了建議，還針對有關(guān)阻截因素給出了應(yīng)對方案。[6]Gbaston 等專家（2007）認為供應(yīng)鏈質(zhì)量不應(yīng)該依賴于固化的管理方式，而是需要采用數(shù)理方法對成員企業(yè)綜合建模，要將建模設(shè)計、最大錯報量、渠道復(fù)雜度、數(shù)據(jù)記錄過程納入模型中。[7]Vicky Mauthou 等學(xué)者（1999）將質(zhì)量協(xié)同抽象化，把供應(yīng)鏈視同一個范圍框架，將成員企業(yè)的作用按照最終成品的貢獻進行了分級，主優(yōu)企業(yè)及其質(zhì)量成為預(yù)測協(xié)同發(fā)展方向的關(guān)鍵指標。[8]

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第二章 基礎(chǔ)理論

 

第一節(jié) 系統(tǒng)理論

系統(tǒng)由若干相互聯(lián)系和作用的要素結(jié)合而成，具有持續(xù)變化的結(jié)構(gòu)和功能，并需要在環(huán)境的作用下發(fā)展。[30]我們所接觸到的事物均形成系統(tǒng)。系統(tǒng)自身，系統(tǒng)內(nèi)部的事物都不是孤立的，它們都同其他事物廣泛聯(lián)系。當(dāng)然事物自身也能被視作系統(tǒng)，這些事物的內(nèi)部擁有各類不同部分，它們之間同樣存在著聯(lián)系，可以稱為內(nèi)含結(jié)構(gòu)性。系統(tǒng)具有發(fā)展目標，其具有的功能特性不是組成系統(tǒng)的要素簡單迭加，而是與所處的環(huán)境密切相關(guān)。奧地利生物學(xué)家 Bertalanffy 首次提出了系統(tǒng)理論，他認為系統(tǒng)理論不僅僅是一個哲學(xué)概念，還包括了系統(tǒng)科學(xué)和系統(tǒng)技術(shù)。系統(tǒng)理論給人們帶來了一種全新的思維方式，它革新了人們對社會和自然的觀察方式，給人們提供了新的世界觀方法論。系統(tǒng)理論從提出到發(fā)展以至成熟，經(jīng)歷了較長的過程。從各階段對系統(tǒng)理論的分類來看，早期的理論可以分為一般系統(tǒng)理論，這是所有系統(tǒng)理論的基礎(chǔ)；控制理論，這是系統(tǒng)理論成立的保障；信息理論，這是系統(tǒng)理論的載體。隨著信息化的發(fā)展，系統(tǒng)理論出現(xiàn)了耗散理論、協(xié)同理論、突變理論等分支。這些理論都從各自角度闡釋了系統(tǒng)和要素的關(guān)系。從系統(tǒng)的性質(zhì)來看，系統(tǒng)具有開放性，能夠與環(huán)境交換物質(zhì)和信息，能夠從環(huán)境中獲取使自身存在目標達成的各類能量；系統(tǒng)具有變動進展性，系統(tǒng)會不斷發(fā)生變化，這種變化時時刻刻都在進行，既表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)的持續(xù)重整上，還表現(xiàn)在要素自身的迭變上，系統(tǒng)在時間維度上的各點都是相異的；系統(tǒng)具有層級性，系統(tǒng)各類組成在內(nèi)部是列序的，這些等級代表了要素的作用，一般是聽從和支配的關(guān)系。[32]系統(tǒng)中的很多連接是穩(wěn)定的，其功能或目標不能即刻被分解，它們是系統(tǒng)行為的決定因素。系統(tǒng)對環(huán)境的適應(yīng)力是有限度的，成長都存在著一定限制。通常通過自組織的形式來塑造更新結(jié)構(gòu)，同時也通過學(xué)習(xí)使自身更趨復(fù)雜。調(diào)節(jié)回路是系統(tǒng)的平衡機制，為了使系統(tǒng)按照既定目標發(fā)展，調(diào)節(jié)回路傾向于傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)的固化；與此相反的是，系統(tǒng)中的增強回路能夠使部分變化趨勢擴大，形成鏈狀效式，最終使系統(tǒng)趨向崩潰。由反饋回路傳遞的信息只能影響未來的行為，它不能直接觸發(fā)指令修正當(dāng)前反饋驅(qū)使的行為。調(diào)節(jié)回路的占比或是其影響效果更變時，系統(tǒng)的形變趨勢會復(fù)雜化，通常表現(xiàn)為回路主導(dǎo)的優(yōu)勢更迭。調(diào)節(jié)回路的遲滯會導(dǎo)致系統(tǒng)的震蕩，同時系統(tǒng)中很多關(guān)系是非線性的，不能完全通過概率統(tǒng)計的方式分析系統(tǒng)內(nèi)各因素的分布。

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第二節(jié) 控制理論

美國數(shù)學(xué)家維納首創(chuàng)了控制論，他的研究以同構(gòu)出發(fā)，認為控制的基點在于信息的有效傳遞，主要調(diào)節(jié)淵源是反饋，控制的力度頻次需要依據(jù)內(nèi)外部的變化進行調(diào)節(jié)。受控系統(tǒng)需要不斷根據(jù)施控系統(tǒng)的指令完成調(diào)節(jié)，最終得以穩(wěn)定并使系統(tǒng)趨穩(wěn)?？刂朴墒┛叵到y(tǒng)和受控系統(tǒng)組成，二者之間通過信息的傳遞和反饋向系統(tǒng)的預(yù)期目標變革。[33]控制最主要的組成要素就是控制流程和控制手段。就控制流程而言，首先需要對控制系統(tǒng)保有的信息分析、研究、判斷，在此基礎(chǔ)上執(zhí)行相應(yīng)控制活動；其次在控制活動進程中，需要根據(jù)系統(tǒng)內(nèi)外部環(huán)境的變化進行調(diào)整，將環(huán)境變化帶來的不確定性或者風(fēng)險降低到系統(tǒng)可以接受的合理水平，讓系統(tǒng)趨于平緩以實現(xiàn)穩(wěn)態(tài)；最后控制需要在系統(tǒng)各層次之間、各要素之間充分聯(lián)系，保持信息溝通順暢，在多次往返調(diào)節(jié)過程中實現(xiàn)控制目標。在控制手段中，反饋控制是最主要的手段，其在系統(tǒng)內(nèi)外部傳遞有關(guān)信息，反送回作用結(jié)果，根據(jù)作用結(jié)果輸出處理方式，分為正反饋和負反饋。當(dāng)系統(tǒng)中的信息確定且不符合統(tǒng)計規(guī)律時，則需要使用模糊控制，一般通過模糊評價和模糊決策來實現(xiàn)控制目標。最優(yōu)控制同樣是控制手段的一種，即從若干控制方案中選擇最優(yōu)方案，但是由于人的有限理性以及無法獲得足夠信息等現(xiàn)實狀況的限制，一般使用動態(tài)規(guī)劃和極小值實現(xiàn)。

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第三章 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)構(gòu)成及運行過程分析....... 16

第一節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)構(gòu)成............16

第二節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)運行過程....17

本章小結(jié).... 20

第四章 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)管理機制分析...........21

第一節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量合作管理機制............21

第二節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量控制管理機制............25

第三節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量文化管理機制............26

第四節(jié) 供應(yīng)鏈質(zhì)量風(fēng)險管理機制............29

本章小結(jié).... 31

第五章 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)評價..........32

第一節(jié) 評價方法與指標體系........... 32

第二節(jié) AHP 確定指標權(quán)重......36

第三節(jié) 灰色分析..... 39

第四節(jié) 算例評價..... 40

本章小結(jié).... 46

 

第五章 供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)評價

 

為了使供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的運行達到較高水平，我們需要依據(jù)前述分析的理論，在定性構(gòu)架供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，定量地評價供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的成效。按照評價邏輯，首先建立評價指標體系，其次通過數(shù)理方法構(gòu)筑模型，最后使用算例驗證。核心企業(yè)是供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的主導(dǎo)者，因此系統(tǒng)評價可以轉(zhuǎn)化為以核心企業(yè)為主體，對整條供應(yīng)鏈的有關(guān)質(zhì)量指標進行總體評價，以引導(dǎo)整條供應(yīng)鏈質(zhì)量管理的有效性逐步提升。

 

第一節(jié) 評價方法與指標體系

傳統(tǒng)的對供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)進行概率評價和模糊評價的載體需要確實數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)需要服從某一典型分布，既要求要素?zé)o關(guān)，又要求要素數(shù)據(jù)與特征數(shù)據(jù)線性相關(guān)，在實際管理過程中往往很難完全符合這些條件。由于我們并不完全掌握組成系統(tǒng)的各類要素，要素之間的聯(lián)結(jié)關(guān)系并不完全清晰，因此可以說在數(shù)據(jù)上承載的信息存在一定的灰度。由前述理論的分析可知，供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的內(nèi)外部作用動態(tài)更迭，本文研究對象的數(shù)據(jù)所反映的信息并非完全完整確定，對此根據(jù)灰色系統(tǒng)理論的觀點，我們需要使用灰色分析法。又由于系統(tǒng)的層結(jié)性，還需要使用 AHP 方法，該方法既可以對各子系統(tǒng)進行評估，又能夠在子系統(tǒng)的評估基礎(chǔ)上進行綜合評估，充分體現(xiàn)要素的聯(lián)結(jié)，使我們能夠從宏觀角度充分認識供應(yīng)鏈系統(tǒng)的質(zhì)量成效。具體而言，在評價時首先將供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)屬性化分解，其次計算得出各層級相對權(quán)重，再次使用灰色分析法得出各要素指標與最佳指標集的關(guān)聯(lián)度，最后由下而上確定每一時點關(guān)聯(lián)度即成效數(shù)值結(jié)果，最終達到評價供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的目的。指標不僅反映傳統(tǒng)的產(chǎn)品質(zhì)量，更需從系統(tǒng)的角度反映顧客的滿意程度和供應(yīng)鏈可持續(xù)的狀態(tài)。指標不再僅僅是質(zhì)量績效的組成部分，而是理解供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的機理線索。指標不僅要體現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部對供應(yīng)鏈質(zhì)量的保障，還需要從供應(yīng)鏈的其他方面進行系統(tǒng)化質(zhì)量體現(xiàn)。

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結(jié)論

 

在市場競爭日益激烈的環(huán)境下，建立規(guī)范科學(xué)的供應(yīng)鏈質(zhì)量管理體系，交付符合顧客滿意要求的產(chǎn)品服務(wù)，能夠幫助企業(yè)在新的競爭領(lǐng)域中有效提升競爭力，占據(jù)更大市場份額。作為供應(yīng)鏈管理和質(zhì)量管理的交叉研究，本文對此主要進行了以下的研究工作：首先界定了有關(guān)研究框架，采用了廣義質(zhì)量的概念，描述了需要研究的供應(yīng)鏈內(nèi)涵，建立了系統(tǒng)化研究視角。其次具體研究了供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)，其由質(zhì)量管理目標、質(zhì)量管理要素、質(zhì)量契約、質(zhì)量標準體系構(gòu)成，具體的運行過程分為形成過程、運營過程和優(yōu)化過程。再次分析了供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的具體管理機制。在合作管理機制方面，具有復(fù)雜性、自愿性、信息統(tǒng)一性，在管理思維的“道”層需要建立共贏的合作思想，在“術(shù)”層需要建立信任機制和信息共享機制。在控制管理機制方面，競合關(guān)系、質(zhì)量目標差異、動態(tài)環(huán)境是進行有關(guān)控制活動的緣由，生產(chǎn)控制機制、反饋控制機制則是具體的結(jié)構(gòu)組成。在文化管理機制方面，質(zhì)量文化需要按照沖突——趨同——認同的流程形成，是一個較為復(fù)雜的過程，具體構(gòu)建的方式由各要素企業(yè)的博弈形成。在風(fēng)險管理機制方面，質(zhì)量風(fēng)險的識別、評估、應(yīng)對可以有效降低供應(yīng)鏈質(zhì)量的波動性和不確定性。最后依據(jù)前幾章的理論和灰色系統(tǒng)理論的觀點，建立了評估供應(yīng)鏈質(zhì)量管理系統(tǒng)的指標體系。結(jié)合 AHP 確定的指標權(quán)重建立評價模型，并使用算例驗證其科學(xué)客觀性。

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參考文獻(略)