S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷策略優(yōu)化探討
本文是一篇市場營銷論文,本文從STP戰(zhàn)略營銷理論、4P營銷理論、數(shù)字營銷理論入手,結(jié)合S公司紫菜產(chǎn)品的市場營銷環(huán)境與市場營銷現(xiàn)狀,通過調(diào)查問卷及職工訪談等進一步發(fā)現(xiàn)挖掘其紫菜產(chǎn)品市場營銷中存在的問題及問題產(chǎn)生的原因,綜合分析后提出有針對性的紫菜產(chǎn)品市場營銷策略建議以及配套保障措施。
第1章緒論
1.1研究背景和意義
1.1.1研究的背景
隨著國家“海洋強國”戰(zhàn)略構(gòu)想、綠色經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的不斷推進、落實,海洋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展越來越受到社會各界的重視。紫菜產(chǎn)業(yè)作為連云港市海洋產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,伴隨著“一帶一路”政策紅利的不斷釋放,正從前期改革開放初期的粗放式、自由式發(fā)展狀態(tài)向產(chǎn)業(yè)化、集群化方向轉(zhuǎn)型升級。其中贛榆區(qū)的紫菜產(chǎn)業(yè),因其起步早、自然條件適宜、人工成本相對較低等優(yōu)勢,經(jīng)過近30年的發(fā)展,在連云港和蘇北周邊地區(qū)形成了一定的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,產(chǎn)生了包括S紫菜在內(nèi)的一批具有地方知名度的紫菜品牌。
S公司成立于1992年,由小淺商事株式會社和雅瑪珂株式會社兩家日本企業(yè)共同投資興建,成為國內(nèi)紫菜行業(yè)首家由日資企業(yè)運營的企業(yè)。該公司的總經(jīng)理由日方派駐,負責在中國的經(jīng)營管理工作。自成立以來,公司依托江蘇省五大“無公害農(nóng)產(chǎn)品基地”之一的連云港市贛榆區(qū)海頭鎮(zhèn)海區(qū)為加工基地,引進了全套日本進口設(shè)備,采用日本加工工藝和口味,與國內(nèi)外眾多食品加工企業(yè)建立了長期合作關(guān)系,成為了首選海苔原料供應商,產(chǎn)品遠銷阿根廷、巴西、荷蘭、澳大利亞、美國等世界十幾個國家和地區(qū),實現(xiàn)了較長時間內(nèi)的快速發(fā)展。
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1.2文獻綜述
1.2.1國外研究現(xiàn)狀
1.關(guān)于營銷相關(guān)理論的研究
國外對營銷理論的發(fā)展起步較早、貢獻較大,20世紀初,隨著市場營銷學中營銷組合理論的提出,4P營銷理論在美國正式誕生,隨后,不斷有專家學者對這一理論進行補充,提出新的營銷組合,包括更加注重服務(wù)性的7Ps營銷理論,與傳統(tǒng)營銷的4P相對應的4Cs營銷理論以及以關(guān)系營銷為核心的4Rs理論等。
早在20世紀60年代,McCarthy(1960)就在其《基礎(chǔ)營銷學》一書中,最早提出了著名的4P營銷理論,即產(chǎn)品Product、價格Price、渠道Place、促銷Promotion,創(chuàng)立了以企業(yè)為中心的經(jīng)典營銷基礎(chǔ)理論。隨著經(jīng)濟社會的進步與發(fā)展,Booms(1981)提出,企業(yè)的營銷策略應有所調(diào)整,其核心應側(cè)重于強化服務(wù),尤其需重視員工能力的提升以及消費者的真實體驗,對服務(wù)消費者的全過程給予充分的關(guān)注與重視,因此,他首次提出在企業(yè)營銷策略的制定過程中,人(People)、過程(Process)、有形展示(Physical evidence)三個因素也很有必要,從而誕生了“7Ps”營銷理論,該理論的提出不但提高了市場營銷戰(zhàn)略的實用性,也給之前的4P市場戰(zhàn)略注入了新的理論血液。而在上世紀90年代初,Lauterborn(1990)又提出應更多以消費者的視角來進行營銷活動,注重消費者的感受,由此形成了包括消費者(Consumer)、成本(Cost)、方便(Convenience)、溝通(Communication)的4C營銷組合理論。伴隨著營銷策略的不斷演化與改進,Ettenberg(2003)首次以企業(yè)—顧客關(guān)系為切入點,提出要注重企業(yè)和顧客的雙贏,并將關(guān)聯(lián)(Relevancy)、關(guān)系(Relationship)、反應(Reaction)、報酬(Reward)整合到了已有的營銷戰(zhàn)略中,即“4Rs”營銷戰(zhàn)略。
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第2章相關(guān)概念與理論基礎(chǔ)
2.1相關(guān)概念
2.1.1市場營銷
市場營銷是指企業(yè)或其他組織圍繞著消費者需求,將產(chǎn)品或服務(wù)從生產(chǎn)者手中交付給消費者的一系列行為。市場營銷不僅僅是企業(yè)職能的一種,更是企業(yè)為其自身及利益相關(guān)方所創(chuàng)造、傳遞、交流和傳播顧客價值的一系列活動、過程與系統(tǒng),能夠為客戶、顧客、合作伙伴乃至全社會創(chuàng)造經(jīng)濟價值。
隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)必須對其營銷戰(zhàn)略進行相應的調(diào)整,以適應市場變化,在此情況下,18世紀初就有了較早的營銷理論。但是,由于當時的社會生產(chǎn)力水平低下,直到20世紀60年代末,我國的營銷理論都還處于“理性營銷”的層次上,即企業(yè)主導營銷理論。19世紀80年代初期,伴隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展,全球競爭日趨激烈,需求驅(qū)動型的營銷理論逐步建立和健全,品牌營銷理論和數(shù)據(jù)營銷理論已經(jīng)初具規(guī)模,它在追求利潤的同時,把市場營銷理論的重心放在了消費者和社會發(fā)展這兩個層面,這樣才能在滿足復雜社會發(fā)展的基本規(guī)律的基礎(chǔ)上,促進消費者的滿意度。
近幾年來,隨著市場營銷理論的發(fā)展,主體關(guān)系的變化也隨之而起,在現(xiàn)代營銷理論中,企業(yè)的主導性逐漸減弱,而基于需求與社會的現(xiàn)代營銷理論應運而生,主要包括大市場營銷理論、顧客讓渡價值理論、服務(wù)市場營銷理論、顧客滿意理論等。
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2.2理論基礎(chǔ)
2.2.1 STP戰(zhàn)略營銷理論
STP理論是美國營銷學家菲利普·科特勒在美國學者溫德爾·史密斯提出的市場細分理論的基礎(chǔ)上,進一步發(fā)展完善提煉的戰(zhàn)略營銷理論,STP戰(zhàn)略營銷理論作為市場營銷戰(zhàn)略的核心,包括市場細分、目標市場、市場定位三個部分,指企業(yè)在一定的市場細分基礎(chǔ)上,選擇目標客戶,確定自己的目標市場。市場細分是指在市場中將某一種產(chǎn)品或服務(wù)按照顧客的不同需求進行細分的一種過程,目標市場則是在細分市場后,企業(yè)所決定進入的市場,是對企業(yè)最有利的市場構(gòu)成部分,而市場定位是指在市場營銷過程中,將自己的產(chǎn)品和服務(wù)置于特定位置,即決定該產(chǎn)品和服務(wù)在目標市場中的競爭地位,又被稱為“競爭性定位”。
在STP的理論中,市場不僅僅是一個綜合體,它還是一個多層次、多樣化的消費需求的集合體。企業(yè)應當按照不同的需求、購買力等因素,將市場劃分為具有類似需求的消費者群體,也就是多個市場,這就是市場細分。企業(yè)可以根據(jù)自身戰(zhàn)略和產(chǎn)品情況,選擇滿足STP理念下的企業(yè)的目標和能力,并具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ淖邮袌鲎鳛槠髽I(yè)的目標市場。同時,企業(yè)要將自身產(chǎn)品定位在顧客需求的位置,并且通過一系列的市場營銷活動,將定位信息傳遞給目標消費者,使他們對這個品牌有足夠的關(guān)注,并且感受到這正是他們所需要的。S公司通過市場細分,能夠更好地把握紫菜產(chǎn)品目標市場的具體需求,從而鎖定目標市場,根據(jù)目標市場的需求和競爭態(tài)勢,進行精確的市場定位,以取得競爭優(yōu)勢,提高市場份額,實現(xiàn)快速健康發(fā)展。
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第3章S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷環(huán)境分析...............................18
3.1 S公司簡介...................................................18
3.2 S公司宏觀環(huán)境...............................19
第4章S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀........................................32
4.1 S公司紫菜產(chǎn)品業(yè)務(wù)經(jīng)營情況..........................................32
4.1.1產(chǎn)品情況.................................................32
4.1.2市場布局......................................33
第5章S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷策略存在的問題及成因...............................43
5.1 S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀問卷調(diào)查及結(jié)果分析..................43
5.1.1調(diào)查目的...........................................43
5.1.2問卷設(shè)計...........................................43
第7章S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷策略實施保障
7.1人力資源保障
S公司正處在企業(yè)轉(zhuǎn)型期,亟需拓展國內(nèi)市場,但目前企業(yè)缺乏專業(yè)對口人員來保障轉(zhuǎn)型期間營銷策略的實施,要實現(xiàn)營銷策略的執(zhí)行效率,就需要不斷優(yōu)化組織架構(gòu),加強人力資源保障,為企業(yè)發(fā)展注入活力。首先,S公司應針對市場需要,結(jié)合新的營銷策略,擴大人才團隊,包括招聘包裝設(shè)計、團隊運營、品牌營銷等具備相關(guān)專業(yè)背景和技能的優(yōu)秀人才,迅速補足在營銷專業(yè)團隊方面的不足,構(gòu)建一個多元化,富有創(chuàng)造力和執(zhí)行力的團隊,從而提升S公司在市場上的競爭力,以更好地把握市場趨勢,制定并執(zhí)行更具針對性的營銷策略。其次,在S公司內(nèi)部設(shè)立競聘機制,鼓勵員工開展良性競爭,采用公開選拔的形式篩選出各部門的優(yōu)秀員工,建立晉升考核機制,保障人才梯隊建設(shè),促進員工的專業(yè)成長和職業(yè)發(fā)展,為未來的企業(yè)發(fā)展奠定堅實的人才基礎(chǔ)。同時,S公司應聘請具備豐富行業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技能的顧問專家,幫助企業(yè)深入了解市場動態(tài)、消費者需求以及競爭對手的策略,指導S公司全面把握目標市場和營銷方向,從而制定出更加精準、更適應市場變化的營銷策略。此外,顧問專家還可以協(xié)助S公司優(yōu)化產(chǎn)品定位、品牌推廣和渠道管理等方面的工作,進一步提升營銷效果。除以上措施外,S公司也應加強對現(xiàn)有營銷人員的技能系統(tǒng)培訓,以全面提升營銷能力,驅(qū)動營銷模式創(chuàng)新,助力S公司未來發(fā)展。
市場營銷論文參考
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第8章結(jié)論和展望
8.1研究結(jié)論
本文以S公司為研究對象,對其紫菜產(chǎn)品市場營銷策略開展了相應研究,先是梳理了國內(nèi)外關(guān)于營銷、食品營銷、紫菜等海洋產(chǎn)品營銷的文獻,對于適合我國國情的內(nèi)容加以總結(jié)借鑒,從STP戰(zhàn)略營銷理論、4P營銷理論、數(shù)字營銷理論入手,結(jié)合S公司紫菜產(chǎn)品的市場營銷環(huán)境與市場營銷現(xiàn)狀,通過調(diào)查問卷及職工訪談等進一步發(fā)現(xiàn)挖掘其紫菜產(chǎn)品市場營銷中存在的問題及問題產(chǎn)生的原因,綜合分析后提出有針對性的紫菜產(chǎn)品市場營銷策略建議以及配套保障措施。
本文首先分析了S公司所處的宏觀環(huán)境、紫菜產(chǎn)品行業(yè)環(huán)境、紫菜產(chǎn)品市場環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境等營銷環(huán)境,接著從S公司的紫菜產(chǎn)品業(yè)務(wù)經(jīng)營情況、STP現(xiàn)狀、紫菜產(chǎn)品市場營銷策略現(xiàn)狀等對S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷現(xiàn)狀進一步分析,并采用問卷調(diào)查的方式整合消費者反饋,進而結(jié)合職工訪談,識別出S公司紫菜產(chǎn)品市場營銷中存在的問題,總結(jié)問題產(chǎn)生的原因,為改善紫菜產(chǎn)品市場營銷中的不足,幫助企業(yè)開拓市場,實現(xiàn)成功轉(zhuǎn)型,提出了有益的、可操作性強的營銷策略建議,具體圍繞產(chǎn)品營銷組合,從聚焦多層次客戶需求、打造差異化產(chǎn)品體系,嚴格生產(chǎn)全流程、促進自身產(chǎn)品品質(zhì)提升,加快產(chǎn)品研發(fā)升級、創(chuàng)新產(chǎn)品包裝,關(guān)注市場動態(tài)、堅持成本導向與競爭導向結(jié)合定價,優(yōu)化價格體系、實施渠道差異化定價,推出系列活動、利用折扣定價形成價格優(yōu)勢,拓展銷售渠道、發(fā)揮數(shù)字營銷推廣優(yōu)勢,建立渠道成員戰(zhàn)略聯(lián)盟、開拓周邊二三線城市線下銷售渠道,加大對銷售渠道的指導和監(jiān)管,運用數(shù)字營銷工具加強宣傳力度,利用直播等平臺、建立與消費者的連接,深化品牌營銷建設(shè)、打造地域標簽品牌,配合客戶促銷周期、適時舉辦促銷活動這幾個方面提出了策略建議。最后從人力資源、資金投入、研發(fā)技術(shù)、企業(yè)文化四個方面提出了具體的保障措施。
參考文獻(略)